「かぶら寿司」「大根寿司」「いなり寿司」「しまあじの酢漬け」「ちょっと変った「たくわん」や、お酢を使った「和風ラーメン」なども紹介しています。
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| お酢を使った和食料理の代表は何と言っても「お寿司」です。 鯖や鱒を１度、お酢で〆てから酢飯と一緒に木枠に入れて押して作る「押し寿司」に対し、新鮮な魚介類をより新鮮のままの状態でいただく「江戸前寿司にも、お酢は欠かす事のできない調味料です。 お酢だけ匂いをかぐと、結構鼻にツンと来る独特の匂いがしますよね！甘辛く煮たお揚げに酢飯を入れて作る「いなり寿司」にも、お酢はネタの条件が変わっても脇から主役を支えて決して出しゃばらない、そんなお酢の事を考えると、ちょっと楽しくなりって来ます。 でも、若い男性諸君！彼女には「僕、お酢のように君を支えるよ！！」とは、決して言わないで下さいね。 次のデートはないと思いますから・・・（笑） |
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◆プチプチ！ししゃもきくらげ
「チャーハン」の具にもよく合いますよ！! 甘口に炊き上げた「食物繊維」豊富な「きくらげ」に「魚卵」と「しその実」を加え、さっぱりとした味に仕上げました。 コリコリとした歯ごたえの「きくらげ」とプチプチした歯ざわりの「魚卵」の食感、 さらに「しそ」の風味で３回楽しめます。 【ししゃもきくらげ】1,000g 通常価格 1,200円 (税込) 送料別 |
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◆大人のいなり 4個セット
「数の子」、「茎わさび」入りの大人のいなり！! 「数の子」、「茎わさびの醤油漬け」がコリッ、プチッ、ピリッと、何とも言えない食感です！ 外側の甘くジュージーな「お揚げ」と絶妙の組合わせで、とてもオツなお味です！ 【数の子、茎わさび入りの大人のいなり】4個セット 価格 500円 (税込) 送料別 |
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◆ラーメン職人和風醤油 「鰹の身」を贅沢に使用し、上品なだしに仕上げた、人気の「海鮮和風ラーメンスープ」です。 お湯だけでも「だし」がしっかりしているので、「ガラスープ」は不要です。 ぜひ、専門店の味をご賞味ください 【ラーメン職人和風醤油】 （１kg×5袋） 価格 5,000円 (税込) 送料込 |
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◆京風三角いなり ホテルの「ビアガーデン」、「レストラン」等、業務用に幅広くお使い頂いているお手軽な「京風いなり」です。 一つ一つ丁寧に手作りして、冷凍食品にしてお届けします。 自慢の「シャリ」は地元京都府加悦（かや）町のおいしい「お米」を使用しています。 欲しい時に、いつでも、電子レンジ調理でお召し上がりいただけます。 【京風三角いなり】 価格 478円 (税込) 送料別 |
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◆小鯛笹漬け ５００ｇ 鮮度の良い「若狭の小鯛」約６０〜７０枚薄塩の酢〆になっています。 ５００ｇと業務用ですが、少し沢山召し上がりたい方、また大人数の会食など予定のある時は重宝致します。 「酢の物」、「お刺身」、「チラシ寿司」、「にぎり寿司」等ご多用出来ます。 【小鯛笹漬け】500ｇ 価格 3,600円 (税込3,780円) 送料別 |
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◆小鯛笹漬け １８０ｇ入り 若狭の名産品、「小鯛笹漬け」は若狭の故郷の味です。 品質管理上冷凍販売致しておりますが、約３０枚薄塩の酢〆になっています。 「酢の物」、「チラシ寿司」、「にぎり寿司」等ご多用出来ます。 【小鯛笹漬け】180ｇ入り 価格 2,000円 (税込2,100円) 送料別 |
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◆【健康食彩館】特選巻 「うなぎ」、「鮭」、「いか」、「だし巻き卵」、「かんぴょう」、「しいたけ」や「三つ葉」を彩りよくしっかり巻いた具たくさんの巻き寿司です。 「酢飯」は「白ごま」を加えて香ばしくしました。 「食品添加物」、「化学調味料を一切使用せずに特殊な「冷凍技術」により、８ヶ月〜１年という長い期間保存できる、健康な食品をお届けしています。 【「健康食彩館」特選巻】 価格 970円 (税込) 送料別 |
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◆北と南の人気セット 北海道と沖縄の「名品」北と南の人気セットです！ 話題の鹿児島の「黒酢」と北海道の「昆布の融合」商品です。 「沖縄産乾燥モズク」３０g 「黒酢根昆布」５０g 「黒酢納豆昆布」５０g 「利尻島産とろろ昆布」１１０g 以上4点セットでお届けします。 【北と南の人気セット】 定価 3,860円 のところ 割引価格 3,400円 (税込3,570円) 送料込 |
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◆ちょっと風変わりな‘たくあんトリオ’ 「もろみみそ漬け（半切り）」は、「もろみみそ」と「干し大根」の相性が抜群な、使いやすい半切りタイプで、お酒のおつまみにもよく合います。 「五黒入つぼ漬150ｇ」は、「黒米粉」、「黒大豆粉」、「黒胡麻粉」、「黒酢」、「黒砂糖」の5種類の「黒い食品」と宮崎産の「つぼ漬け」を混ぜ合わせました。「黒砂糖」でほんのり甘く、食べやすくなっています。 「いか昆布入つぼ漬１５０ｇ」は、北海道産「切り昆布」、「いか」と宮崎産「つぼ漬けとを混ぜ合わせました。 いろいろな場面でご利用いただこうと「総菜風」や「珍味風」に仕上げた「沢庵漬け」です。 「いかの香り」と「昆布の旨み」がカリカリする「つぼ漬け」とよくマッチしています。 計３袋セットです。 【ちょっと風変わりな‘たくあんトリオ’】お試しセット 価格 1,155円 (税込) 送料込 |
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◆ズワイガニ箱寿司 「ずわいがに箱寿司」、お試しサイズで、通常の3/4サイズのお寿司です!! 「シャリ」は福井県大野市の契約農場のもので、「酢」は京の料理人に愛された、風味豊かな花菱の「りんご酢」を使用しています。 また、「昆布」は最上級ランクの「初霜」を使用し、こだわりのお寿司を作りました。 因みに「酢」には体の「酸性化を防ぐ」働きがあり、効果としては「肩こり」、「冷え性」、「便秘改善」などが挙げられます。 また、「カルシウム」や「ビタミン」などの摂取を促進する効果も認められています。 「酢」を摂ることによって、血行がよくなり体の抵抗力が高められますよ！ 【ズワイガニ箱寿司 あらじゅん 傑作（おためしサイズ）】 価格 2,240円 (税込 2,352 円) 送料別 送料 840円 |
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◆おでん 某大手百貨店のお取り寄せ部門でグランプリを受賞した逸品です！ 「かまぼこ」の老舗「及川のおでん」の業務用で、「ホテル」、「レストラン」や「居酒屋さん」にも出荷しています。 青森県弘前市の「老舗かまぼこ店」の味を、温めるだけのお手軽さでご賞味ください。 「おでん」は１箱１０袋入りです。 【おでん】10袋入り 当店通常価格 5,960円 （送料込） 特別価格 3,480円 (税込) 送料込 |
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◆特製厳選ポン酢 すだち100％の【特製厳選ポン酢】です。 料理をより一層、美味しく引き立ててくれます。 天然健康食品としても最高の「ﾎﾟﾝ酢」を食卓に、ぜひどうぞ！ 【特製厳選ポン酢】3本箱入り 価格 1,900円 (税込) 送料別 |
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◆野沢菜なめここんぶ 1Kg 「なめこ」や「昆布」のヌルヌルと「野沢菜」のシャキシャキとした歯応えが食欲を増しますよ！ 「なめこ」に含まれる「コンドロイチン」の成分には、「心筋梗塞予防」、「心臓疾患予防」、「肝機能改善」、「美肌促進」、「老化防止」、「関節痛改善」や「骨粗しょう症予防」などの効果があると言われております。 毎日の食生活に、ぜひ取り入れたい食材のひとつですね！ 【野沢菜なめここんぶ】1Kg 価格 1,900円 (税込1,995円) 送料別 |
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◆じっくりとろとろ煮込んだ豚の角煮 じっくりとろとろ煮込んだ和風の「豚の角煮」です！ コクのある味がしっかりとしみ込んでいます。余分な脂分が抜けて、「ゼラチン質」のとろとろの食感が楽しめます。 「豚肉」には 「良質のタンパク質」と「ビタミンＢ１」が豊富に含まれています。それぞれの部位によって異なりますが、「牛肉」と比べてカロリーは少なく、「脂質」も少なめです。 また、「ビタミンＢ１」は、「牛肉」と比べると豊富に含まれています。 「糖質」は「代謝」や「神経の働き」に作用するため、「イライラの防止」や「疲労回復」に効果があります。 そして、「コラーゲン」が肉と脂の間にたっぷり含まれています。 【じっくりとろとろ煮込んだ豚の角煮】130g 当店通常価格 365円 のところ 楽天特別価格 340円 (税込) 送料別 |
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◆磯ぐるみ 300ｇ 石川県食品協会匠賞受賞の職人渡、「辺正晴」が丹精込めて作った逸品です!! 「くるみ」、「ぎんぽ白魚」、「川海老」を合わせ、白胡麻をふって仕上げました。「栄養」も「味」もバランスのとれた一品です。 誰にでも美味しく召し上がっていただける上品な甘さです。 ぜひ、お弁当や朝ご飯にもお試しください。 【磯ぐるみ】（300ｇ） 価格1,039円 (税込) 送料別 |
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◆しまあじ酢漬け
85g 丹念に醸造された「お酢」を使い、弊社独自の製造方法で「甘酢漬け」に仕上げました。 そのままで「お酒のあてに」、またひと手間かけて「和え物に」したり、「にぎり寿司」にしてもおいしくいただけます。 【しまあじ酢漬け】85g 価格 420円 (税込441円) 送料別 |
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◆ちりめん山椒 「DHＡ」、「カルシウム」や「鉄分」の豊富な「ちりめん」と「抗酸化」や「免疫力」の強化の「イソシオシアネート」の豊富な「山椒」の「佃煮」です。 やわらかい「ちりめん」を使ったほんのり甘い佃煮を、ピリッと締める「山椒」の風味が絶妙のバランスです。 炊きたてご飯がいくらでも食べられちゃう美味しさです！ 【ちりめん山椒】500g 当店通常価格 2,400円 のところ 楽天特別価格 2,200円 (税込) 送料別 |
![[厚岸名産かき丼]](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/foodsland/img128/img10502152914.jpeg) |
◆厚岸名産かき丼 北海道産の新鮮な海産物を食卓へお届けします！ 「かき」、「たまねぎ」、「しいたけ」などが入った、レトルトタイプの「かき丼」です。 レトルトタイプだから、食べたい時に直ぐ作れて、簡単に美味しい北海道の味覚がお楽しみいただけます。 【厚岸名産かき丼】 販売価格 630円 (税込) 送料別 |
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◆豪華な佃煮 3点セット 「わさびひじき」「しいたけあらめ」「ししゃもきくらげ」の「海の幸」のからだに良いものを集めて、佃煮にしました！ 「お茶漬け」、「おにぎり」や「お弁当のおかず」にもお試しください。 【豪華な佃煮3点セット化粧箱入り】 当店通常価格 1,500円 のところ お得な3点セット価格 1,200円 (税込) 送料別 |
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◆とろろ昆布スープ
お湯を注ぐだけで香ばしい「とろろ昆布スープ」の出来上がりです！ 飲みたい時にすぐ飲めるお手軽さなので、ぜひ台所や食卓に常備しておきたい一品ですね。 また、1食分づつの小分けのパックになっていますので、お弁当のお供にも ピッタリです。 【とろろ昆布スープ】1食分×10袋 価格 500円 (税込525円) 送料別 |
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